Работа: в Пятигорске, 4 вакансии

Обязанности:

• Составляет меню, распределяет обязанности между поварами и контролирует их работу, проверяет нормы выхода блюд продукции, внедряет прогрессивные технологии в производство продукции, отвечает за исправность кухонного оборудования и качество готовой пищи, разрабатывает рецептуры, оформляя соответствующие нормативные документы, изучает новые тенденции на рынке общепита и координирует работу в соответствии с ними.
• Предлагает новый ассортимент блюд с целью повышения спроса, контролирует соблюдение

...

Обязанности:

• Изготовление слоеного теста и изделий из слоеного теста

Требования:

• Аккуратность, ответственность, выносливость

Условия:

• Сменный график работы, 3/3, с 07:00 до 19:00
• Полный соц. пакет

Обязанности:

• Приготовление блюд и кулинарных изделий. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий. Разработка рецептуры, технологических карт блюд, напитков и кулинарных изделий.

Требования:

• Высшее профессиональное образование или среднее профессиональное образование прошедшее профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки;
• должен знать: процессы и режимы приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; рецептуру

...

Обязанности:

• Приготовление блюд и кулинарных изделий. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий. Разработка рецептуры, технологических карт блюд, напитков и кулинарных изделий.

Требования:

• Высшее профессиональное образование или среднее профессиональное образование прошедшее профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки;
• должен знать: процессы и режимы приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; рецептуру

...